たべつむぎ・これまで活動(2009.5〜2014.5ブログ)

更新滞りすみません。
たべつむぎ豆腐店2013年7月の営業は以下の通りです。

通常営業
火・木・土　11時〜15時　直売
日曜　9時〜17時　直売
水曜　17時〜18時　エコログ早岐店(広田町)駐車場にて販売

7月16日(火)･･･イベントのため直売をお休みします。
7月20日(土)10時〜12時…毎月恒例　野菜びいき市場(重尾町のそうかやさん)に出店しています。(直売はしてません)

なお現在、もめん豆腐とこめどうふの２種に集中して製造をしております。そのほかの商品の再開は、いましばらくお待ち下さい。

更新が滞ってすみません。
たべつむぎ豆腐店、より良い豆腐をご提供できるよう、日々勉強です。

先日、豆腐に欠かせない「ニガリ」を使わせていただいている、平戸・塩炊き屋のところに行ってきました。
とにかくこのニガリは素晴らしい。これで豆腐を作るのは幸せなことだとうれしくなりました。詳細はまたお話したいです。


画像拝借→made in nagasakiさんより
http://www.madeinnagasaki.com/blog/2012/12/07/113/

さて、６月１日(土)〜６日(木)までお休みを頂きます。
四国への私用からさらに足を伸ばし、和歌山の豆腐屋さんの見学にに行ってきます。
直売の再開は８日(土)・９日(日)からとなります。以後、通常通りの予定です。

６月１５日(土)は恒例野菜びいき市場です。
よろしくお願いします。

サーバーの手続きミスで閲覧できない状態が続いていました、ご心配お掛けしました。
・・・
たべつむぎ豆腐店
毎週火・木・土の11時〜15時
毎週日曜の9時〜17時、もめん直売中

ただし5月14日火曜は、豆腐の材料の勉強のためお休みいたします。

たべつむぎ豆腐店
先週参加したイベント「home」楽しく過ごしました。有難うございました。
以下、2月下旬の営業ご案内です。

今週来週の火・木・土も11時〜15時まで、もめん豆腐を中心に販売してます。

水は移動販売日です･･･確定＝16時半〜18時リサイクルショップエコログ駐車場(広田町)

24日の日曜午後は下記イベントに豆腐を持って参加・販売します。
そのため直売は9時〜13時、及び夕方のみとなります。

トーク＆マーケット「バイバイ原発」〜明日の未来を見つめて〜西の果て長崎佐世保に疎開してきた方と一緒に原発のない未来について、原発のない社会を目指して全国で活動、講演されている冨田貴史さんをファシリテーターに迎え、共に考える勉強会を開きます。はじめて原発の話を聞くという方も、まったく知識のない方もどうぞお気軽にご参加ください。あたたかなお茶でお待ちしています。

（日時）　2月24日（日曜日）
（会場）　オランダの花やさん　佐世保市重尾町２６５４
（時間）　午後1時30分〜3時30分
（参加費）　￥１２００（お茶付）
駐車場有り・当日参加もお待ちしております！

イベントに関するお問合せはたべつむぎ豆腐店を通じてでも大丈夫です。

今週営業、臨時変更しています、すみません。

本日１６時半〜１８時エコログ早岐店にて、豆腐販売。
明日(木)、急用により、夕１６時〜１８時半に時間変更して、豆腐直売。
2/1(金)１１時〜１５時、豆腐直売。
2/2(土)、９〜１１時に時間変更して豆腐直売。
2/3(日)、所用のため、１３時〜１７時のあいだ閉店、朝と夕方のみの直売です。

来週営業

2/5(火)通常通り１１時〜１５時、豆腐直売。
2/6(水)１６時半〜１８時エコログ早岐店にて、豆腐販売。
2/7(木)通常通り１１時〜１５時、豆腐直売。
2/8(金)〜2/9(日)３日間、オランダの花やさんイベント「home」に出店(直売は休み)。

よろしくお願いします。