たべつむぎの理念、「自分の食生活にできる限り責任を持つ」ことを、多くの方々と一緒に共有したいと思い、始まったプロジェクトです。
一見、食べられそうですが、これは「未だ豆腐ではない」のです。
簡単に言いますと、この豆腐容器には「未来どうふ」について書かれた手紙と、大豆３粒が入っています。この大豆を育てることにより、収穫時期の冬に、ようやく、豆腐１丁ができあがるのです。(たべつむぎが提供
)(豆腐容器がそのまま特製育苗ポットになります)
(成長過程を、何度か写真メールなどでお知らせいただくことが条件です。)
このプロジェクトに関しては引き続きお知らせいたします。
未来どうふは１丁２００円。６月末までの販売。まずはご連絡下さいませ。
電話0956-56-3756 メール letter@tabetsumugi.net
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